鲜明百数见秋实，

错缀众叶倾霜柯；

翠羽流苏出天仗，

黄金戏球相荡摩。

唐宋八大家之一、南丰“千古才子”曾巩，

曾写诗这样赞美家乡的柑桔。

公开资料显示，全县南丰蜜桔种植面积达70万亩，年均产量达13亿公斤，是世界宽皮类柑橘单一品种种植面积和产量最大的区域。南丰蜜桔畅销全国并远销40多个国家和地区。     

然而，在消费升级、产业变革的当下，南丰人也意识到，蜜桔产业存在种植组织化低、品质提升较慢、品牌利用效益低、产业延伸不够等问题。围绕蜜桔种植、采摘、销售、深加工、物流、品牌推广等各产业环节，如何深入推进蜜桔与旅游、工业、文化、互联网等融合发展？如何从卖桔子向卖桔品转型升级？抚州人徐志华一直在思考这个问题。

▲ 江西桔娃董事长 徐志华致辞

从2018年开始，徐志华便投资2000万元创办了江西桔娃食品有限公司，致力于桔产品深加工的研发与制造，先后研发出蜜桔饼、蜜桔酥、蜜桔花糕、蜜桔酵素等地方特色系列产品，深受广大消费者喜爱。

    然而，桔娃食品并未满足现状。不断创新，是桔娃企业的核心竞争力。在南丰县委、县政府的指导下，在南丰县蜜桔产业局及有关部门的帮助下，桔娃食品为了更好的深化产业改革，精进深加工技术，开展了校企产学研合作。

▲ 桔说产品——才糕八斗 蜜桔花糕

在此次发布会上，还举办了“文创+蜜桔深加工产业融合论坛”，与会专家积极建言献策，各抒己见。

▲ 县委书记 吴自胜致辞

吴自胜介绍说：“蜜桔+旅游”逐渐成为南丰蜜桔转型的重要举措。近年来，南丰县依托千岁贡品——南丰蜜桔、千载非遗——南丰傩舞、千古才子——曾巩、千秋古窑——白舍窑、千年古邑——南丰古城等5张千年文化名片，主攻休闲农业和乡村旅游，吸收社会资本，鼓励单位、个人投资、投工投劳参与“桔园变游园”“桔园变公园”，全面进行景区化改造和旅游化提升。

“桔企有了产学研，必将助力‘桔旅文’融合发展，开启南丰乃至抚州全域旅游新时代。”吴自胜如是说。

▲ 桔娃食品与江南大学合作揭牌仪式 

县委书记吴自胜、江南大学产业技术研究院副院长谢卫忠、江西桔娃食品有限公司董事长徐志华共同揭牌。

出品：南丰县文广新旅局

作者编辑：俞小鱼